Comment accélérer votre métabolisme

Souhaitez-vous rétablir votre métabolisme?

Boire du café

Le café stimule votre métabolisme! Une étude publiée dans le journal Physiology & Behavior a révélé que le taux métabolique moyen des personnes qui ont consommé du café contenant de la caféine a augmenté de 16% par rapport à ceux qui ont bu du décaféiné. La caféine stimule votre système nerveux central en augmentant votre fréquence cardiaque et votre respiration, affirme Robert Kenefick, Ph.D., physiologiste de recherche à l’Institut de recherche de l’armée américaine de médecine de l’environnement. Honnêtement, pourrait-il y avoir une boisson plus parfaite?

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Bon et mauvais cholestérol

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Le vinaigre de cidre


Guzzle votre eau froide

métabolisme énergétiqueChase votre matin Joe avec un verre glacé de H2O. Des chercheurs de l’Université de l’Utah ont constaté que les bénévoles qui buvaient de huit à douze verres d’eau de huit-once par jour avaient des taux métaboliques plus élevés que ceux qui ne recevaient que quatre verres. Votre corps peut brûler quelques calories chauffant l’eau froide à la température de votre cœur, explique Madelyn Fernstrom, Ph.D., fondateur et directeur du Centre de gestion du poids du Centre médical de l’Université de Pittsburgh. Bien que les calories supplémentaires que vous brûlez de boire un seul verre ne représentent pas beaucoup, ce qui rend une habitude peut ajouter jusqu’à des kilos perdus avec un effort supplémentaire essentiellement nul.

Mangez de la nourriture chaude

Il s’avère que la capsaïcine, le composé qui donne aux poivrons sa qualité buccale, peut également déclencher votre métabolisme. Manger environ une cuillère à soupe de piments rouges ou verts hachés augmente la production de chaleur de votre corps et l’activité de votre système nerveux sympathique (responsable de notre réponse de combat ou de vol), selon une étude publiée dans Journal of Nutritional Science and Vitaminology. Le résultat: un pic de métabolisme temporaire d’environ 23%. Stocks sur les piments pour ajouter aux salsas, et garder un flacon de flocons de piment rouge à la main pour couvrir les pizzas, les pâtes et les frites.

Voici quelques erreurs que nous faisons pour ralentir notre métabolisme.

Vous n’avez probablement pas besoin de scientifiques pour vous dire que votre métabolisme ralentit avec l’âge. La femme moyenne gagne 1½ livres par an pendant sa vie adulte, assez pour emballer sur 40 livres par ses 50 ans, si elle ne combat pas ses hormones changeantes, sa perte musculaire et son stress qui ralentissent son métabolisme brûlant les graisses. Mais le gain de poids de la mi-vie n’est pas inévitable: nous avons trouvé des stratégies alimentaires qui aborderont ces changements.

Pour augmenter la perte de poids pour les personnes âgées de plus de 40 ans, assurez-vous que vos repas sont d’environ 400 calories, le montant nécessaire pour alimenter votre corps tout en vous gardant satisfait, en vous traduisant par une perte de poids sans effort. Les règles alimentaires suivantes ont été développées par Dan Benardot, Ph.D., RD, professeur agrégé de nutrition et de kinésiologie à l’Université d’État de Géorgie, et Tammy Lakatos, RD. Voici comment ajuster votre plan d’alimentation pour aider votre corps à brûler les graisses.

Erreur: vous ne mangez pas assez

métabolisme définition simpleVous devez réduire les calories pour perdre du poids, mais il est important de ne pas exagérer. Aller trop bas offre un double problème à votre métabolisme. Lorsque vous mangez moins que vous avez besoin pour la fonction biologique de base (environ 1.200 calories pour la plupart des femmes), votre corps jette les freins sur votre métabolisme. Il commence également à décomposer des tissus musculaires précieux et calorifugés pour l’énergie, dit Benardot. “Mangez juste assez pour que vous n’ayez pas faim: une collation santé au milieu du matin et le milieu de l’après-midi entre trois repas (environ 430 calories chacun) va garder votre métabolisme bourdonnement”. En mangeant un repas tous les 3 à 4 heures, vous resterez satisfait et ne vous tiendraz pas trop manger plus tard dans la journée. (Malade de la privation de régime? Bien sûr, vous êtes. Voyez comment les femmes réelles ont perdu du poids en mangeant plus de matières grasses – ce qui a recyclé leurs cellules graisseuses en libérant des excès de calories – avec la solution Fat Cell de Rodale.)

Erreur: vous évitez la caféine

La caféine est un stimulant du système nerveux central, de sorte que vos jambes quotidiennes de java peuvent révolutionner votre métabolisme de 5 à 8%, entre 98 et 174 calories par jour. Une tasse de thé brassée peut augmenter votre métabolisme de 12%, selon une étude japonaise. Les chercheurs croient que les catechines antioxydantes dans le thé fournissent l’impulsion.

Erreur: votre eau n’est pas assez froide

Les chercheurs allemands ont constaté que la consommation de 6 tasses d’eau froide par jour (soit 48 onces) peut amener le métabolisme au repos d’environ 50 calories par jour pour dégager 5 livres par an. L’augmentation peut provenir du travail qu’il faut pour chauffer l’eau à la température corporelle.

Erreur: votre repas manque de protéines

Assurez-vous que la protéine est un composant dans chaque repas. Votre corps a besoin pour maintenir le muscle maigre. Ajouter une portion, comme 3 onces de viande maigre, 2 cuillères à soupe de noix, ou 8 onces de yogourt faible en gras, à tous les repas et à la collation. La recherche montre que les protéines peuvent augmenter les brûlures de calories postérieures jusqu’à 35%.

Erreur: votre régime alimentaire doit faire fonctionner le fer

Les aliments riches en fer sont essentiels pour transporter l’oxygène que vos muscles doivent brûler en graisse, dit Lakatos. Jusqu’à la ménopause, les femmes perdent du fer chaque mois par la menstruation. À moins que vous ne réapprovisionnez vos magasins, vous courez le risque de faible énergie et un métabolisme affaissement. Les crustacés, les viandes maigres, les haricots, les céréales enrichies et les épinards sont d’excellentes sources ou du fer.

Erreur: vous manquez de vitamine D

La vitamine D est essentielle pour préserver le métabolisme – revitalisant le tissu musculaire. Malheureusement, les chercheurs estiment que 4% des Américains âgés de plus de 50 ans absorbent suffisamment leur alimentation. Obtenez 90% de votre valeur quotidienne recommandée (400 UI) dans une portion de salmon de 3,5 onces. Autres bonnes sources: thon, crevette, tofu, lait et céréales enrichis, et oeufs.

https://fr.wikipedia.org/wiki/M%C3%A9tabolisme